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justbymartawahnon

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Just tasting life

Quando a necessidade torna-se um vício

 

Há uns meses atrás, a minha alimentação sofreu algumas alterações, quando soube que era intolerante ao glúten e à lactose.

 

Actualmente, já vejo esta "dieta" não como uma imposição mas como uma forma de estar e o facto é que quando não faço "asneiras", sinto-me verdadeiramente melhor, portanto, só tenho que seguir e continuar a fazer novas experiências na cozinha.

 

Deixo-vos aqui a nossa salada de hoje:

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 - Arroz longo castanho e quinoa

- Lombos de Salmão

- Gengibre

- Pepino cortado em quadradinhos pequenos

- Cebola picada

- Rabanetes

- Cenoura

- Coentros

- Sementes de sésamo

Quando temperar, junte um pouco de canela, fará toda a diferença.

Hope you like it!

 

Love,

Marta