Just mesmo no "Bar do Fundo"
Quando nos sentimos de bem com a vida...
Às vezes temos vontade de sair da nossa zona de conforto, passear até outro lugar mas em simultâneo, algures não muito longe ou porque temos compromissos mais tarde ou porque tomamos esta decisão já um pouco tardiamente.
Um passeio inclui obrigatoriamente uma refeição, aliás, no meu ponto de vista, este é o auge do acontecimento!
Hoje essa paragem decorreu na Praia Grande, no renovado "Bar do Fundo", conhecido por muito veraneantes como um simples bar de praia!
Após anos e mais alguns, as licenças foram aprovadas e todos os carimbos foram colocados para que o Bar do Fundo, propriedade do Manuel Cotta e família concretizassem o sonho de tornar o simples bar num restaurante único entre os verdes dos montes e a entrada da areia!
Sabem quando nos queixamos ao ver um "spot" tão giro, onde poderiam ser feitas mil e uma coisas, pois aqui graças à força e persistência desta família, não é o caso; o "Spot" já existe e nem mesmo o frio afasta os mais curiosos e os "locals" para aproveitar o dia de sol para almoçar e apesar do vento, os mais resistentes ainda passam pela praia! (nosso caso, nem que seja para as fotos do registo!)
Um restaurante que tem crescido aos poucos e com o apoio de todos que conhecem a história; neste momento, conta com 50 lugares no interior e no Verão podemos contar com outros 50 na esplanada.
O almoço simpático, bom, leve e com um toque "de casa" if you know what i mean. As batatas dos bitoques das crianças estavam tão boas que a minha filha (que nem é grande fã) chegou a dizer que estavam péssimas só para não "roubarmos"!
Saímos de casa sem rumo e o destino não poderia ter sido melhor!
Obrigada Manuel e desejo-te todo o sucesso do Mundo! Em breve e como prometido, aí estaremos novamente para provar o bacalhau, polvo e afins!
Ah isto é uma nota crucial para os fãs da tarte de amêndoa, but i'm talking about the one, "A Tarte"!... Pois é, eles vendem! Connosco foram logo duas fatias!
Usem e abusem desta vista, vale por todos os pratos de qualquer continente!
Bar do Fundo - 219 282 092\ bardofundo@gmail.com
Love,
Marta